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Taipei Economic and Cultural Office in Austria
有關奧地利環團公布三項含致癌棕櫚油食品事
資料來源:本(106)年9月28日薩爾茲堡新聞報（Salzburger Nachrichten）
根據本(106)年9月28日薩爾茲堡新聞報（Salzburger Nachrichten）報導，奧地利環保團體「綠色和平」（Greenpeace）於本年9月27日公布高油脂食物安全檢測結果：送檢之11項食品中，有8項含棕櫚油且危險物質（可能致癌物）指數偏高，其中3樣已超過兒童不宜食用之安全係數，這3項產品為「Milka草莓巧克力」、「Rama人造植物奶油」（方塊狀）以及「Alsan有機人造植物奶油」。
前揭3項「問題食品」檢測出之高含量可能致癌物質為3-單氯丙二醇（3-MCPD）以及縮水甘油醚（Glycidy-Ester）。這兩樣物質已被歐洲食品安全局（EFSA）列為可能致癌以及損害基因之危險物質。有研究指出，植物性油在攝氏200度高溫加熱下容易產生這些有毒物質，而加熱棕櫚油裏這些潛在危險物質含量最高。
奧地利各大連鎖超市大多於消息公布當天即自動下架前述3項「問題食品」，惟業者表示此舉係為使消費者安心，下架之食品則暫存於倉庫中，供奧國政府就此發布正式回應及相關處置措施後，再作進一步處理。據媒體報導，奧地利食安監管單位、環保團體以及食品業者這幾天正密集召開會議，就該事件衍生之相關問題，討論因應措施。
據悉上述3項食品皆於奧地利製造，在奧國市場頗受歡迎，其所屬母公司皆表示不認同「綠色和平」之檢驗結果與指控。Rama企業所屬之Unilever集團指出，目前食品業界使用棕櫚油者甚多，該集團已研發並使用大量減少危險物質之製程，且生產線有食安檢驗機制，旗下食品不應含有超標有毒物質。Milka集團則表示其草莓巧克力產品根本不使用棕櫚油。
