此網頁需要支援 JavaScript 才能正確運行,請先至你的瀏覽器設定中開啟 JavaScript。

This webpage requires JavaScript to function properly. Please enable JavaScript in your browser settings.

Cette page web nécessite JavaScript pour fonctionner correctement. Veuillez activer JavaScript dans les paramètres de votre navigateur.

Esta página web requiere JavaScript para funcionar correctamente. Por favor, habilite JavaScript en la configuración de su navegador.

Diese Webseite benötigt JavaScript, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Bitte aktivieren Sie JavaScript in Ihren Browser-Einstellungen.

Для корректной работы этой веб-страницы требуется поддержка JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках вашего браузера.

このウェブページを正常に動作するにはJavaScriptが必要です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。

이 웹 페이지는 올바르게 작동하려면 JavaScript가 필요합니다. 브라우저 설정에서 JavaScript를 활성화하십시오.

Tato webová stránka vyžaduje pro svůj správný chod podporu JavaScriptu. Prosím, povolte JavaScript v nastavení vašeho prohlížeče.

Ez a weboldal a megfelelő működéshez JavaScript támogatásra szorul. Kérjük, engedélyezze a JavaScript használatát a böngészőjében.

Questa pagina web richiede JavaScript per funzionare correttamente. Si prega di abilitare JavaScript nelle impostazioni del browser.

Šī tīmekļa lapa darbībai ir vajadzīgs JavaScript atbalsts. Lūdzu, ieslēdziet JavaScript savā pārlūkprogrammas iestatījumos.

Esta página da web requer JavaScript para funcionar corretamente. Por favor, ative o JavaScript nas configurações do seu navegador.

Deze webpagina vereist JavaScript om correct te functioneren. Schakel JavaScript in uw browserinstellingen in.

Ta strona wymaga obsługi JavaScript, aby działać prawidłowo. Proszę włączyć obsługę JavaScript w ustawieniach przeglądarki.

Laman web ini memerlukan JavaScript untuk berfungsi dengan betul. Sila aktifkan JavaScript dalam tetapan pelayar anda.

Halaman web ini memerlukan JavaScript untuk berfungsi dengan baik. Harap aktifkan JavaScript di pengaturan browser Anda.

เว็บไซต์นี้ต้องการ JavaScript เพื่อทำงานอย่างถูกต้อง โปรดเปิด JavaScript ในการตั้งค่าบราวเซอร์ของคุณ

Bu web sayfasının düzgün çalışması için JavaScript gereklidir. Lütfen tarayıcı ayarlarınızda JavaScript'i etkinleştirin.

Trang web này yêu cầu JavaScript để hoạt động đúng. Vui lòng kích hoạt JavaScript trong cài đặt trình duyệt của bạn.

Эн вэб хуудас нь зөв ажиллахын тулд JavaScript дэмжлэг авах шаардлагатай. Таны броузерын тохиргоонд JavaScript-ийг идэвхжүүлнэ үү.

ဒီဝန်ဆောင်မှုစာမျက်နှာကိုမှားယွင်းရန် JavaScript ကိုလိုအပ်ပါ။ သင့်ရဲ့ဘောဒီကိုပြင်ဆင်ရန် JavaScript ကိုဖွင့်ပါ။

ບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກເວັບໄຊນີ້ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີການສະຫລັບ JavaScript. ກະລຸນາໃຊ້ການຕັ້ງຄ່າຂອງເວັບໄຊໃຫ້ເປີດ JavaScript ກ່ອນ.

ទំព័រវេបសាយនេះត្រូវការ JavaScript ដើម្បីដំណើរការប្រើប្រាស់បានល្អ។ សូមបើក JavaScript នៅក្នុងការកំណត់របស់អ្នកក្នុងក

  台灣烘焙師傅即將角逐法國國王派全國總決賽! - 駐普羅旺斯辦事處 Bureau de Représentation de Taipei en France, Bureau d’Aix-en-Provence ::: 跳到主要內容區塊
重點消息
:::

台灣烘焙師傅即將角逐法國國王派全國總決賽!

法文版/Version française

大家對法國傳統節慶糕點國王派應該耳熟能詳吧!為慶祝每年1月6日的主顯節,法國人都會吃千層奶油杏仁糕,每個糕餅裡都會藏有1-2個小瓷偶或是硬蠶豆,由在場年紀最小的人或小孩躲在桌底下隨機指定切好的派餅給在場所有人,而有幸吃到含有瓷偶或硬蠶豆的人就是當天的國王或王后,將會獲得一整年的好運。

糕餅美味、傳統又如此有趣,現在延長到整個1月都吃得到國王派,是親友聚會上常見的招牌甜點。

法國還有舉辦專門的國王派競賽,要選出全國最好吃、最優秀的冠軍派,各地烘焙師傅都前來逐鹿國王派之王的寶座。

而台灣的烘焙師傅徐艾力克 (Eric HSU) 一路過關斬將,去年底贏得濱海阿爾卑斯省 (Alpes-Maritimes) 的冠軍後,今年10月再下一城拔得 PACA 大區比賽頭籌,取得晉級全國總決賽的門票,將於12月1日和全法國13個大區派出的17名烘焙高手一較高下,勝者將成為法國國王派之王!

徐師傅以精湛技藝及融合台法文化的獨特美感贏得省級和大區比賽評審的青睞,不僅廣獲法國媒體好評報導,同時徐師傅在尼斯近郊濱海卡涅市 (Cagnes-sur-Mer) 經營的烘焙麵包店也聲名鵲起成為排隊名店,引起購買熱潮。

祝他在總決賽再創亮眼佳績!

466977530_877591227869644_883410955519385354_n

徐師傅及妻子吳綺芸和沈處長合影。

466724955_877591461202954_746748681038765075_n

徐師傅色香味俱全的得獎國王派。