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千葉市美浜区の幕張メッセで３月１日、アジア最大級の食品・飲料専門の見本市である「FOODEX JAPAN 2011（第３６回　国際食品・飲料展）」が開幕した。同展は３月１日（火）～３月４日（金）の４日間の日程で開催され、世界６０カ国・地域から２，１００社を超える企業・団体が出展している。台湾は今回、台湾パビリオンに１０２社・団体の食品関連メーカー、商社、団体、地方自治体等のブースが設けられ、過去最大の規模となった。台湾パビリオンでは１日午前１０時３０分にオープニングセレモニーが行われ、同セレモニーには王政騰・行政院農業委員会副主任委員（左２）、呉文雅・台湾貿易センター（中華民国対外貿易発展協会）副会長（右５）、蘇治芬・雲林県長（右４）、張花冠・嘉義県長（左３）、馮寄台・台北駐日経済文化代表処代表（左４）らが出席し、テープカットを行った。