洛城臺灣書院舉辦臺灣美食電影講座 - 駐洛杉磯台北經濟文化辦事處 Taipei Economic and Cultural Office in Los Angeles

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洛城臺灣書院舉辦臺灣美食電影講座

洛城臺灣書院舉辦臺灣美食電影講座

臺灣素有「美食天堂」的稱譽，美國有線電視新聞網CNN報導將滷肉飯、牛肉麵及蚵仔煎等40種臺灣小吃，列為觀光客必嚐美味。文化部駐洛杉磯辦事處臺灣書院將在9月19日下午2點放映「飲食男女─好遠又好近」一片，邀請名廚林慧懿女士擔任講評，並提供臺灣素食小吃予觀眾品嚐。

臺灣書院表示，「飲食男女-好遠又好近」結合了美食、愛情、親情三大元素，將三個世代截然不同的愛情觀詮釋得淋漓盡致，本片更呈現蓮花盅、花生豆腐、小黃瓜涼粉等蔬食料理純粹之美，宛如七彩調色盤的食材，加上巧奪天工的廚藝，讓整部片堪稱是一場視覺和心靈的豐盛饗宴。

臺灣書院說，講評人林慧懿小姐為美國中餐發展基金會創會會長、樂活健康烹飪教室創辦人、知名電視廣播主持人及食評作者並曾擔任李安電影「飲食男女」美食設計總監、電影「少年PI奇幻漂流記」餐飲總監及馬丁史科希斯電影「沈默」餐飲總監，經由她精闢而深入地介紹劇中及臺灣美食，能讓觀眾領略做菜的堂奧。

臺灣書院表示，熱誠歡迎民眾報名參加(電郵至info@taiwanacademyla.org)，講座免費，座位有限，參加民眾並可獲得由辦事處觀光組所提供的限量精美贈品。詳情可隨時關注臺灣書院臉書Taiwan Academy in Los Angeles。

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