挑選瑞士飯店旅館管理學校就讀注意事項

一、學校

學校的認可

◆學校由州政府或大學認可，其代表之意義爲何？

校譽

◆學校於何時成立？誰是投資者/經營者？

◆該校在台灣旅館業是否具有知名度？以及業界對其評價爲何？

學生組合

◆國際旅館業者每天都必須面對來自全球各地的顧客，旅館經營管理必須隨著不同的國情與文化、做出適當的調整。一間好的旅館學校最大的資産就是擁有許多不同族群的學生融合，讓學生在互動間學習各國的文化。

◆學校是否有許多來自不同國家的學生？

校友

◆歷屆的校友資料是否可供參考並能夠連絡？

◆歷屆校友大都在那些職場上班（旅館業或其他）？

◆畢業生是否目前任職管理階層？

◆校友之間是否互相保持聯繫？

設備

◆學校設備是否完善，如宿舍、教室、廚房、圖書館、休閒設施等？

◆各項設備之位置分布是否符合所需？

學校代理商（Agent）

◆代理商之聲譽如何？

◆代理商的角色爲何？

◆代理商提供何種服務與協助？

二、教學大綱

整體課程

◆課程種類爲何？

◆課程強調管理課程或技能訓練？

◆課程的多樣性？

◆課程時數？

◆每班人數爲何？

實習課程

旅館管理的課程通常包括在瑞士當地著名旅館做實習的課程，其主要目的在於讓學校課程中所學習到的理論及知識能和實習的訓練融會貫通，這樣專業的實習訓練是最基本課程之一。

做爲實習的旅館爲何？實習課程的安排是否完整？是否有專業人士實際指導？

師資

◆教師的教學資格（專業的師資證、背景、經驗與國籍）？

◆是否爲全職的教授或兼職的教職員？

學歷的認證

◆學校提供專科文憑或是大學學歷？

◆學位對您的重要性爲何（對您未來的深造）？

◆學位若爲其他學校/大學承認，它代表的意義爲何？

◆學位是否爲其他機構所認可及承認？

三、學雜費用

◆您有多少的時間完成學業？

◆您有多少的預算？