| 飲食 | 土耳其人自詡土耳其菜為世界三大名菜，與中國菜及法國菜並駕齊驅。食物多以燒烤為主，配以特有的鹹橄欖、酸泡菜、冷盤沙拉及酪品等各式佐料，風味獨特。肉食以羊肉、雞肉、牛肉為主 (土耳其為伊斯蘭教國家，不食豬肉)，亦有各種海鮮，蔬菜、水果種類繁多，番茄、小黃瓜、南瓜、蘋果、柑橘、櫻桃、水蜜桃、杏桃、西瓜、葡萄、香蕉、奇異果、無花果、西洋梨等皆為當地主要生產蔬果。 土耳其大小餐館四處林立，大宴小酌皆方便。多數餐館一週營業 7 天，若干則週日休業。一般國際連鎖速食店每人消費額約美金10元，大眾化之土耳其餐館每人消費額約美金 15 元，以宴客社交為主之高級餐廳及中式餐館每人消費額約美金 50 至 100 元。平常勿飲用自來水，夏季吃魚、蝦、肉類宜注意新鮮度。 |
| 衣著 | 土耳其人現多著西方服飾，仕女較少穿短裙，多著長褲或及膝洋裝，故國人女眷在此亦宜入境隨俗，以免引人側目。冬季厚大衣、手套、圍巾及帽子必備。男女老少進入清真寺須脫鞋，女士進入清真寺須帶頭巾，且不宜著無袖上衣。虔誠穆斯林女性及保守鄉村女性仍包頭巾及穿素色多釦長袍，至傳統服裝(奧圖曼服飾，衣著寬大，戴費氏帽)平時幾乎已無人穿著，僅於節慶表演可見。當地國情文化對於服飾穿著無特殊要求，但若應邀赴宴做客，宜著正式服裝，以大方體面為原則。 |
| 交通 | 土國境內公路網之分佈尚稱緊密，各城市之間交通尚屬便利，大部分路況亦佳。惟國人在當地開車仍宜特別注意安全。 土國行車方式與國內相同，靠右行駛。土國一般駕駛人及行人缺乏遵守交通規則之習慣，經常超速、闖紅燈及按喇叭。另行人隨意穿越馬路情形到處可見，國人在市區開車宜特別小心，隨時注意行人突然自路旁竄出；步行及穿越馬路時，則需留意來往車輛。 主要大眾運輸工具有公車、地鐵、路面電車(Tramvay)及Dolmuş(隨時在路上招手即停之約 15 人座小巴士，行駛固定路線)。 大馬路上隨時可招呼計程車，一般住宅區路口多設有招呼站，在其招牌按鈴後1至數分鐘內即可前來。搭計程車免給小費。 伊斯坦堡等大城市或觀光城市計程車司機時有繞路或敲詐旅客情事，請國人特別注意。 |
| 駕車資料 | 我國交通部核發之國際駕照可在土國使用6個月(入境日期起算)。 |
| 育樂 | 當地主要休閒娛樂設施及觀光點 土國全國上下極為瘋迷足球，亦為最普遍之運動，籃球場、網球場不多，高爾夫球場更少，多設在大型運動俱樂部或南部地中海邊渡假村。 土國自然風景優美，土耳其人夏季多前往南部地中海及西部愛琴海之海邊渡假中心渡假，冬季則前往高山地區滑雪勝地滑雪。 大城市內一般人最普遍之休閒去處為電影院、購物中心、餐廳、公園；年青人則常去舞廳、酒吧(請注意時有不肖份子伺機詐騙)、撞球場，假日常人滿為患。 |
| 消費 | 正常消費習慣，高檔餐廳消費有收取小費之文化。 |
| 醫療及保險制度 | 國人來土旅遊前宜先在國內辦妥旅平險或醫療險，亦可選擇於土耳其境內投保。 |
| 治安狀況 | 土耳其西部主要觀光城市治安尚稱良好，但對觀光客而言，仍須提高警覺。例如逛街時應注意周邊環境，留意可疑人士藉機搭訕行騙，重要證件(如護照)或珍貴首飾亦請妥善保管，因部分街道除遊民聚集外，尚有扒手伺機偷取財物；夜晚宜盡量避免單身搭乘地鐵，或逗留於治安較差之區域及市區偏僻之地段或街道。 近來偶有國人及外國觀光客於土耳其伊斯坦堡旅遊時，遭當地集團詐騙之情形。詐騙手法多半為向落單之觀光客問路搭訕，後以半強迫方式將觀光客帶往某特定餐廳進行高額消費，觀光客此時因形勢所逼無法自由脫身，詐騙集團於成功得手為數可觀之金額後再將當事人送回市區。請國人赴土耳其旅遊時，特別注意此類情形，盡量避免落單而成為詐騙集團之鎖定對象。 土耳其南部11省於112年2月6日發生兩起規模超過7.5大地震，目前災區仍持續進行重建復原工作，但醫院、道路等基礎建設仍未完全恢復，為維護自身安全，請國人務必注意安全並避免非必要的旅行。 |
| 電壓 | 220 伏特 |
| 時區/與我國時差 | 較台灣慢5小時 |
